About 節約レシピつくりおき

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低コストで簡単なのに、手間がかかってそうにみえるちょっと便利な調味料。さばやさわらなどの魚に合います。

厚めにカットした大根にだしとツナの旨味がたっぷり染み込んだ煮物。作り置きすることでさらに味が染み込みますよ。

カレーや肉じゃが、野菜炒めなど和洋中に欠かせない食材、タマネギですが、まとめ買いをしたら意外に余ってしまって…なんて経験をした事がある方も多いのでは？生のままでも比較的長持ちするお野菜ではありますが、環境が整わないと腐ったり、芽が出たりする事も。今回は、そんな玉ねぎが主役の常備菜＆作り置きおかずをご紹介したいと思います。玉ねぎの消費に困ったら、ぜひ参考にして使い切ってくださいね！

レンジだけでできるスピートおかず 人気のレンジでなすのメインおかず。豚こまなす大葉の重ね蒸しのレシピ。

作り置きおかずにとって水分は大敵です。水分が多く残っているとそれだけ雑菌も繁殖しやすくなってしまいます。できるだけ水分を飛ばす調理をする、水気をしっかり絞る、などを徹底しましょう。

冷凍テク①【生のまま冷凍→レンチン一撃！】で作れるハンバーグをメインにしました！生のまま冷凍庫に入れて、食べたい時にレンジにかけるだけでハンバーグが完成するのは嬉しいですね。

作り置きおかずを作る際に使う調理器具や保存容器は清潔にしておきましょう。調理台、包丁・まな板などの調理器具、タッパーなどの保存容器は調理前に消毒を。食器にも使える除菌スプレーを使うと手軽にできますよ。

きゅうりの大量消費に！人気のタレが簡単！むね肉しっとりバンバンジーのレシピ。ねりごまなしでも絶品！棒棒鶏の作り方。 14k件のビュー

憧れの名品からトレンドの最旬アイテムまで、一年間頑張った自分へのご褒美にぴったりなアイテムが目白押しです。

仕事で大成功を成し遂げたいとか、そんな大それた野望はないけど、なんとなくうまくやりたい。いつもの働き方を小さくアップデートする「お仕事ハック」を紹介します。

さっと仕上げたい朝のお弁当に。”なす”のおかずの作り置き・時短レシピsaku_05

お弁当に使いやすい。ピーマンの塩こんぶ和え 節約レシピつくりおき

節約や時短にもおすすめ！『つくおき』に学ぶ、おいしい楽しい常備菜レシピ◎

「小松菜」の速攻作り置きおかず⑤厚揚げと小松菜のオイスターソース和え